UnaKira

  Tak terasa ya, sudah hampir 3 bulan ini anak - anak aktif bersekolah lagi, seperti sebelum pandemi. Bagaimana bu? Apakah setiap pagimu selalu berseri - seri dalam menyambut hari. Ataukah bertanduk dan berubah wujud menjadi reog, macan hingga barongsai? Nah, ketika menyimak grup obrolan ibu - ibu. Ternyata banyak juga ya, yang mengalami culture shock di era back to normal school ini. Jangankan yang rumahnya jauh dari sekolah. Yang dekatpun, keluhannya tak jauh beda. Ibu - ibu ini, setiap paginya seperti berkejaran dengan kereta api. Nggak pernah absen mengomel dan menyanyi dengan nada tinggi. Berulang kali meminta anak - anak mereka untuk mandi, makan dan menyiapkan diri. Sambil sesekali melirik jam dinding yang terus berdetak tanpa henti. Aktivitas mengomel dan menyanyi ini biasanya juga dibarengi dengan adegan jungkir balik menyiapkan sarapan, menyiapkan bekal. Atau sambil bersiap - siap kerja, bagi ibu yang bekerja. Baru pagi hari, tapi rasanya sudah ngos - ngosan kehabisan ene...

Beberapa hari yang lalu mama diberi satu sisir pisang oleh tetangga yang baik hati. Tapi kurang paham juga sih jenis pisangnya pisang apa. Ukuran pisangnya itu sedang, lebih besar dari pisang mas, tapi lebih kecil dari pisang uli. . Permasalahannya adalah, anak - anak itu kurang suka makan pisang secara langsung, kecuali pisang cavendish. Jadi untuk pisang jenis lainnya ya biasanya mama olah dulu jadi makanan yang lain. Olahan yang paling cepat, dan paling gampang dari pisang ya apalagi kalau bukan pisang goreng. Akhirnya mama buat pisang goreng madu, terinspirasi dari pisang goreng madunya bu Nanik. Ngomong - ngomong soal pisang goreng madu bu Nanik, sebenarnya mama belum pernah mencoba secara langsung sih, hanya mendengar berita viralnya saja yang beberapa kali mendarat layar hengpon mama. Kalau melihat asal namanya, jelas sekali ya kalau pisang goreng madu ini pastilah menggunakan madu sebagai salah satu bahan bakunya. Namun yang sangat menarik perhatian mama adalah, wujud dari pisa...

Jadi, Tahu campur Ungaran ini adalah salah satu kuliner kota Ungaran yang isinya terdiri dari tahu goreng, tempe goreng, bakwan udang, lontong, irisan toge, kol, daun bawang, seledri. Dengan bumbu kacang yang diguyur kuah berbumbu yang warnanya coklat pekat. Rasanya gurih, pedes, seger, manis. Pokoknya enak bangeeeeer. Tahu campur Ungaran atau kupat campur atau kupat tahu Ungaran ini merupakan salah satu makanan yang sangaaaaaat mama gemari. A - nya panjang banget, karena memang sesuka itu sama tahu campur Ungaran. Pokoke I love tahu campur Ungaran glundung - glundung to the moon  and back again.  Saking cintanya, tiap mudik ke Ungaran, yang pertama disambangi ya warung tahu campur dulu sebelum nyampe rumah, wakakk. Uti, akung sama pak misua sampek apal banget karena ritual jajan tahu campur tiap mudik emang nggak pernah di skip sama mamah. Mau balik ke Bogor juga kudu wajib makan tahu campur dulu biar anteng selama perjalanan pulang. Tahu Campur Enak di Ungaran Nah, dulu itu ...

Libur akhir tahun lalu kami sekeluarga mudik ke kampung halaman mamah di Ungaran. Walaupun cuma seminggu tapi lumayanlah, cukup membuat refresh body  dan recharge pikiran. Una Kira jelas  happy banget dong, karena selain bisa melepas rindu dengan Uti dan Akung, mereka juga bisa bebas bermain di kebun Akung yang luas dan banyak pepohonannya. Kebetulan pula pohon rambutan akung sedang berbuah. Jadi, Una Kira bisa bebas memetik rambutan sesuka hati.  Nggak cuma anak - anak, mamah juga happy bangeeet karena bisa wisata kuliner makanan - makanan kelangenan  favorit yang selalu bikin ngeces dan kemecer ,  seperti tahu campur Ungaran, gablok wonolobo, sayur mangut, dan lain - lain. Makanan - makanan ini cuma bisa dimakan kalau lagi mudik. Jadi seminggu kemarin bener - bener mamah puas - puasin jajan kesana kemari. Sayangnya kemarin nggak sempet difoto - foto karena udah keburu kalap duluan, jadi belum bisa ditulis disini ceritanya, hehe.  Ngomong - ngo...

Seminggu ini anak - anak pada batuk pilek. Awalnya si kakak duluan yang kena, gara - gara makan es krim. Biarpun si adek udah dijaga sedemikian rupa supaya gak ketularan akhirnya tetep kena juga. Adek ini punya bakat asma yang pemicunya dari flu. Jadi kalo udah batpil mesti wanti - wanti juga. Dan memang bener, waktu mulai ketularan, batuknya masih sopan, sesekali uhuk uhuk. Begitu masuk hari kedua mulai intens. Malamnya pun gak bisa tidur karena keganggu batuk dan beberapa kali muntah karena keganjel dahak. Selain itu nafasnya juga mulai berat. Duh dekk. Akhirnya pas hari ketiga periksa ke dokter anak langganan Dr. Dewi Amirasari di Hermina Bogor yang kemudian seperti biasa dikasih rujukan fisioterapi untuk inhalasi, dimana rekomendasinya inhalasi dilakukan sampai 3-5 kali. Alhamdulillah ya Aruna cocok sama obat yang dikasi sama bu dokter, karena pas malem batuknya udah gak separah kemarin. Boboknya juga lebih tenang. Biarpun kalo udah sekali batuk masih kayak tembak - tembakan,...

Bagi yang tinggal di sekitaran Jalan Baru kota Bogor pastinya tidak asing lagi dengan Bogor Indah Plaza atau yang lebih dikenal dengan Jogja Jalan Baru. Meskipun area ini terisi oleh berbagai macam ruko, tetap saja yang diingat adalah supermarket  Jogjanya yang ikonik. Saya sendiri hampir tiap weekend selalu belanja kesini dengan keluarga. Selain lengkap, harganya juga lebih miring. Buah, sayur serta produk daging dan ikannya juga komplit dan segar. Ternyata waktu masih muda dulu saya dan suami sama - sama doyan jalan ke supermarket ketimbang jalan ke mall. Rasanya menyenangkan aja berjalan - jalan di lorong - lorong supermarket yang penuh dengan aneka produk dan barang. Rasanya Jogja Jalan Baru ini memang pas buat tempat hangout keluarga, karena selain belanja, ada playground untuk anak yang lumayan lengkap dan banyak spot tempat makannya juga. Tapi kalau pas weekend playgroundnya itu rame banget euy, jadinya kurang nyaman juga sih. Berasa kayak cendol. Habis belanja biasanya kan ...

Kalo lewat restoran Marugame Udon di area food court.nya Botani Square, jika beruntung kita akan disuguhi pemandangan seorang koki yang sedang asyik membuat adonan udon pake tangan. Iya, udon yang disajikan di restoran Marugame ini dibuat dadakan pake tangan, jadinya fresh. Kebayangkan gimana nikmatnya makan udon fresh? Waktu pertama kali makan disini, kami sekeluarga dengan pedenya langsung masuk terus mencari tempat duduk. Tapi celingak celinguk nungguin pelayan kok nggak datang2. Waktu lihat orang - orang pada ngantri di counter saji baru ngeh kalo ternyata kita pesen makannya langsung di counter saji, kayak di Hokben atau Bakso Goendoel favorit. Untung pas lagi sepi, jadi gak gitu malu waktu kita sekeluarga akhirnya berbondong - bondong keluar lagi terus ikut ngantri. Mana duduknya paling belakang pula, hehehe. Selain aneka udon, yang paling membahagiakan buat saya adalah disini juga jual aneka gorengan yang enyak - enyak. Rasanya seperti di syurga. Inginnya sih nyomot semua, tapi ...