Skip to main content

Menu harian balita

Namanya feeling seorang mama tu emang gak bisa dijelaskan dengan kata - kata ya. Jadi ceritanya mama lagi nyuapin kakak Kirana, sementara si adek Aruna lg bobok cantik dikamar. Blum selesai nyuapin, tp entah knapa kok perasaan mama kok pingin ke kamar mulu nengokin adek. Pergilah mama ke kamar, dan begitulah buka pintu..deg..rasanya jantung mama kayak mau copot liat Dek Una udah di bawah dekat kasur dengan posisi setengah terduduk, kepala nyandar kardus. Tapi kok ya gak nangis..cuman plirak plirik aja matanya. Bayi belum ada 3 bulan gimana ceritanya kok bisa ngglundung..untunglah kasurnya pendek gak pake dipan dan jatuhnya pas ke sisi sebelah kasur yang ada karpetnya, dan untungnya ada kardus di pojokan dekat kasur, jadi waktu adek ngglundung kepalanya 'mbrosot' ke kardus, jadinya gak kejedug lantai. Alhamdulillah pas di ceki2 gak ada kenapa2, dek Una juga stay cool biasa aja. Iya, ternyata si adek emang udah bisa tengkurep dan mbalik sendiri. Sebelumnya emang dek Una suka miring2 terus, bobok juga miring. Tapi mama gak expect Dek Una udah bisa tengkurep di umur segitu, karena seinget mama, kakak Kirana baru bisa mengkurep sendiri umur 5 bulan, ternyata tiap anak memang beda - beda ya. Setelah tau si adek udah bisa tengkurep gini jadi mulai wapada ni, bikin barikade di tepi2 kasur. Gimanapun juga tetep salah mamah ya kmarin itu, mungkin naruhnya terlalu kepinggir. Jangan sampe terulang lagi, huhu.

Kembali ke menu hariannya Kirana, kali ini temanya penyelamatan kulkas alias bersih - bersih lemari es yang menghasilkan setengah batang tempe yang hampir buzuk, 2,5 biji tahu putih dan beberapa sayuran yang udah mulai layu, hahah..ya uwes dimasak aja drpd mubazir. Tempe tahunya diperkedel, sayurannya ditumis aja. Biarpun judulnya menu balita tapi ayah dan mamah ikut menu ini juga makannya, bedanya kalo mamah dan ayah pake sambel pecel, sementara kira pake saos tomat ala2. Alhamdulillah kira maemnya banyak. Di bawah ini resep perkedel tempe tahu sama saos ala2 tomatnya, kalo tumis sayur mah kicik lah ya buatnya, hehe.



Perkedel tempe tahu
Bahan
200 gr tempe
150 gr tahu
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 sdm udang rebon
1 butir telur
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt gula

Cara membuat perkedel tempe tahu
1. Kukus tempe, haluskan
2. Haluskan bawang putih, udang rebon dan ketumbar.
3. Haluskan tahu, tambahkan tempe halus, bumbu halus dan bahan bahan yang lain.
4. Ambil 1 sendok adonan, bentuk bulat lalu pipihkan.
5. Goreng hingga matang

Saos tomat ala2
Bahan
1/2 buah bawang Bombay
2 siung bawang putih
4 buah tomat ukuran kecil
150 ml air
1 sdm gula aren
1/2 sdm kecap inggris
1/2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
Gula, garam dan merica sesuaikan selera

Cara membuat
1. Blender tomat dengan air, sisihkan
2. Cincang halus bawang Bombay dan bawang putih, tumis hingga wangi.
3. Masukkan tomat yang sudah diblender, didihkan hingga berubah warna dan kental
4. Masukkan bumbu - bumbu, koreksi rasa

Bahan
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Maksimalkan Cantik Alamimu dengan Perawatan Tubuh Praktis ala Velvy Beauty

Punya suami yang tak romantis itu seringkali membuat diri ini gigit jari. Bayangkan saja, selama 7 bulan pacaran hingga 7 tahun menikah, tak pernah sekalipun ia memberi bunga atau puisi yang sering diharap - harap sang istri.                                         Padahal istrinya ini ingin sekali merasakan berbunga - bunganya hati ketika diberi sekuntum mawar. Setidaknya, setahun sekali lah, pada saat ulang tahun atau wedding anniversary. Meski sudah diberi kode keras, namun tak pernah sekalipun ia mengabulkannya. Sebagai ganti, ia selalu membawa cake ulang tahun untuk dikunyah bersama. Oh my god . Suami saya ini selalu punya pembelaan sendiri kenapa tak pernah mau memberikan bunga untuk istrinya. Katanya, kalau bunga adalah lambang cinta, maka bunga itu pasti layu dan berguguran. Sementara cintanya pada sang istri akan selalu abadi dan berkembang. sumber : tenor.c...
51 comments
Read more

Peduli Kesehatan Diri dan Keluarga, Jadi Smart Milenial Bersama Sequis Life

Bagi yang sudah merasakan manfaatnya, asuransi kesehatan saat ini sudah menjadi kebutuhan yang sama pentingnya seperti kebutuhan sandang, pangan dan papan. Terutama bagi mereka yang memiliki riwayat atau resiko kesehatan atas penyakit tertentu. Namun pemahaman akan pentingnya asuransi kesehatan ini sepertinya belum menyentuh semua lapisan masyarakat. Termasuk generasi milenial yang katanya melek informasi dan adaptif terhadap teknologi. Padahal asuransi kesehatan memiliki peranan lain, selain melindungi diri dari ancaman kesehatan yang mengintai. Apa saja? Dan, asuransi kesehatan seperti apa yang bisa dijadikan pilihan kaum milenial? Sumber gambar : Pixabay.com Milenial dan Asuransi Kesehatan Menurut Wikipedia, milienial adalah generasi yang lahir antara tahun 1980 – 2000. Jika dihubungkan ke masa sekarang, ternyata generasi milenial ini sebagian besar sedang memasuki masa usia produktifnya. Dan sebagian lagi sedang berancang – ancang memasuki usia produktif. Pada u...
41 comments
Read more

Hidup Penuh Warna Ibu Rumah Tangga, Semakin Ceria dengan ASUS VivoBook Ultra A412DA

Kelihatannya tak bekerja. Tapi setiap hari menjadi chef untuk menjamin isi perut setiap anggota keluarga. Menjadi tukang ojek untuk mengantar jemput anak sekolah. Atau menjadi guru ketika membimbing anak belajar.   Begitulah aneka rangkap profesi yang saya lakoni dalam menjalani keseharian sebagai ibu rumah tangga. Ditambah dengan tingkah duo krucil yang terkadang membuat pusing kepala, hidup saya benar – benar penuh warna.  Yang saya tahu, deretan warna itu terbentang lebar dari kode #000000 hingga #ffffff. Artinya tak hanya warna cerah ceria saja yang tercatat disana. Ada juga warna – warna kelabu, sepekat mendung yang merayu. Dan begitulah keseharian saya dalam menjalankan aktivitas sebagai ibu rumah tangga. Tak selalu penuh sukacita, tapi ada juga pahit – pahitnya.  Tentunya bukan hanya saya saja yang merasa demikian. Mau itu ibu bekerja atau ibu rumah tangga, saya yakin keseharian ibu – ibu lainnya juga penuh warna, dinamis, serta tak jauh m...
38 comments
Read more